2018年1月随机抽查结果信息公开表
| 检查单位 | 被检查单位 | 检查日期 | 检查发现的主要问题 | 整改情况 | 整改验收部门 | 违法行为查处结果 | 检查人员 | 备注 |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区小俊回坊牛肉面馆 | 2018.1.12 | 1、进货台账不完善、不规范； 2、电子追溯系统未及时录入； 3、食品添加剂未按“五专”要求管理。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 王进 卢美晨 李斐 | |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区道南魏家凉皮站前店 | 2018.1.18 | 1、生产加工未设立专间； 2、后厨操作间地面有积水； 3、食品储存未离地摆放。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 王进 卢美晨 李斐 | |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区道南金都综超商城店 | 2018.1.24 | 1、进货台账不完善、不规范； 2、农副产品未贴散裸装标示牌： 3、豆制品区域未设立防鼠防蝇设施； 4、各区域操作人员操作不规范。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 王进 卢美晨 李斐 | 20 |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区道南茗清茶叶商行店 | 2018.1.12. | 1、食品安全电子追系系统录入错误； 2、食品未设防蝇防尘设施。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 黑亮 位东奎 王瑜 | |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区道南虎虎面皮凉粉店 | 2018.1.12 | 1、食品安全电子追系系统未使用； 2、食品存放区未设立防蝇防尘设施。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 黑亮 位东奎 王瑜 | |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区建林新兴商贸有限公司 | 2018.1.15 | 1、食品安全电子追溯系统录入不完整； 2、部分食品未离墙离地存放。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 黑亮 位东奎 王瑜 | |
| 麦积区北道埠食药监所 | 麦积区冠伟商行 | 2018.1.15 | 1、食品安全电子追系系统未使用； 2、部分食品未离墙离地存放。 | 整改完成 | 麦积区北道埠食药监所 | 无 | 黑亮 位东奎 王瑜 |
| 伯阳食药监所 | 佰惠超市 |
2018年1月23日 |
发现1包临期食品。 | 已整改到位 | 伯阳食药监所 |
曹瑞康、 张岩、 张若滢 |
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| 伯阳食药监所 | 万佳乐超市 | 2018年1月23日 | 发现1包临期食品。 | 已整改到位 | 伯阳食药监所 |
曹瑞康、 张岩、 张若滢 |
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| 道北食药监所 | 天水市麦积区道北阿力麦金城面片王面馆 | 2018年1月12日 |
1、 现场检查时当事人未能提供进货票据和台账。 2、 店内卫生差，地面有垃圾。 |
已整改完成 | 道北食药监所 | 赵振林 罗永刚 | ||
| 道北食药监所 | 麦积区黄河牛肉拉面道北店 | 2018年1月12日 |
该店进货台账记录不完整，晨检制度未落实。 2、后厨未使用脚踩试垃圾桶。 3、店内卫生差,地面有垃圾。 4、店内两名工作人员未穿戴工作衣帽。 |
已整改完成 | 道北食药监所 | 赵振林 罗永刚 | ||
| 道北食药监所 | 道北金大碗牛肉面 | 2018年1月16日 |
1、索票索证制度未落实。 2、后厨未使用脚踩试垃圾桶。 3、后厨卫生差，物品摆放不整。 4、店内两名工作人员未穿戴工作衣帽。 5、下水密封未按规定处置。 6、消毒柜使用不规范。 7、私人物品与经营区间未区分。 |
已整改完成 | 道北食药监所 | 赵振林 罗永刚 | ||
| 道北食药监所 | 天水市麦积区道北香河肉饼店 | 2018年1月16日 |
现场检查时工作人员未穿戴工作衣帽. 店内卫生差,地面脏、有垃圾。 店内放有私人物品。 |
已整改完成 | 道北食药监所 | 赵振林 罗永刚 | ||
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甘泉 食药监所 |
新华联 购物中心 |
2018.1.8 | 部分食品未做到隔墙离地 | 已整改 |
甘泉 食药监所 |
甄志军、孙耀航、贾瑞龙 | ||
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甘泉 食药监所 |
新保万货行 | 2018.1.9 | 索证索票不完善、物品混放 | 已整改 |
甘泉 食药监所 |
甄志军、孙耀航、贾瑞龙 | ||
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甘泉 食药监所 |
米兰 牛肉面馆 |
2018.1.8 | 索证索票不完善、生熟混放 | 已整改 |
甘泉 食药监所 |
甄志军、孙耀航、贾瑞龙 | ||
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甘泉 食药监所 |
济民药店 | 2018.1.8 | 未佩戴工作衣帽 | 已整改 |
甘泉 食药监所 |
甄志军、孙耀航、贾瑞龙 | ||
| 石佛食品药品监督管理所 |
天水兰鲸医药有限公司石佛大药房 |
2018.01.12 | 索证索票不全 | 已整改 | 石佛食品药品监督管理所 | 无 |
杨鹏 刘小凯 黄淑红 |
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| 石佛食品药品监督管理所 | 麦积区石佛镇永丰日杂商店 | 2018.01.18 |
进货票据不全 电子追溯系统不完善 |
已整改 | 石佛食品药品监督管理所 | 无 |
杨鹏 刘小凯 黄淑红 |
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| 东岔食品药品监督管理所 |
东岔镇瑛瑛商店 |
2018.1.20 | 索证索票不全 | 已改正 | 东岔食品药品监督管理所 |
刘宇伟 李杰 刘荣巧 |
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| 东岔食品药品监督管理所 | 西岐饭庄 | 2018.2.9 | 冰柜生熟食混放、荤素未分开 | 已改正 | 东岔食品药品监督管理所 |
刘宇伟 李杰 刘荣巧 |
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| 麦积食药监所 | 麦积区麦积镇贾河村爱田商店 | 2018.1.11 |
索证索票及进货查验记录建立不完善; 食品与非食品摆放分区不严格。 |
已整改 | 麦积食药监所 | 无 |
张 琛 王丽霞 |
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| 琥珀食品药品监督管理所 | 利平商行 | 2018.1.25 | 未提供进销货台账记录 | 已整改 | 琥珀食品药品监督管理所 |
裴佳伟 文博 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇美味鲜重庆面条铺 | 2018.1.18 |
台账记录不全、索证索票不齐全； 2、操作间放置个人物品及杂物 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇袁氏蛋糕屋 | 2018.1.17 |
台账记录不全、索证索票不齐全； 2、食品添加剂未实行“五专”管理 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇本土牛肉面 | 2018.1.15 |
未使用消毒柜； 2.后厨环境卫生差，杂物与食物混放 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇永晟商行 | 2018.2.2 |
台账记录不全、索证索票不齐全； 2、散装茶叶未盖纱网、未做好防尘设施 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇鼎盛食品批发部 | 2018.2.6 |
库房内未按要求进行分区； 商铺未隔墙离地； 3.电子追溯系统未正常使用 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 花牛食品药品监督管理所 | 天水市麦积区花牛镇聚成配送 | 2018.2.7 |
台账记录不全、索证索票不齐全； 库房内分区不规范； 3、仓库门口防暑设施未使用 |
已整改 | 花牛食品药品监督管理所 |
郭凯、 李艳红 |
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| 马跑泉食品药品监督管理所 | 天水市麦积区欣宇商行 | 2018.1.3 | 进货台账记录不完善 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 天水市麦积区四季馥郁蔬菜店 | 2018.1.3 | 1.未办理《食品经营许可证》； 2.货物分区摆放混乱。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 胡蕊 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 天水市麦积区乐享生活便利店 | 2018.1.3 | 1.《食品经营许可证》正在办理中； 2.无保健食品专柜。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 天水市麦积区誉晨商行 | 2018.1.3 | 进货台账记录不完善 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 胡蕊 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 麦积区俊俊川菜馆 | 2018.1.17 | 1.未建立进货台账，未索要供货方合法资质证明； 2.消毒柜未正常使用； 3.面粉未离墙离地放置。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 麦积区伊品轩餐厅 | 2018.1.17 | 1.未办理《食品经营许可证》； 2.未建立进货台账记录； 3.从业人员未办理健康证。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 麦积区华龙生态我的山庄 | 2018.1.17 | 1.后厨摆放打扫工具等杂物； 2.菜板未按色标区分使用。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 麦积区荷鲤餐饮 | 2018.1.17 | 1.未未正常使用消毒柜； 2.未建立进销货台账记录。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 马跑泉食品药品监督管理所 | 麦积区穆合曼牛肉面 | 2018.1.17 | 1.未完善进货台账记录，未索要供货方合法资质证明； 2.洗消池，冷藏冷冻柜未张贴明显标识。 | 整改完成 | 马跑泉食品药品监督管理所 | 无 | 潘丽亚 胡小强 霍瑞娟 | |
| 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 天水市麦积区桥南舌尖尖牛肉面馆 | 2018年1月4日 | 冷柜中个别用有色塑料袋存放食材 | 已整改完成 | 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 张小芹 张博 管文婷 | ||
| 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 桥南天天快餐店 | 2018年1月11日 | 部分食品进货票据不齐全 | 已整改完成 | 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 熊文文 张小芹 管文婷 | ||
| 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 天水鑫顺源商贸有限公司 | 2018年1月17日 | 部分食品进货票据不齐全 | 已整改完成 | 麦积区桥南食品药品监督管理所 | 熊文文 张兴旺 张小芹 | ||
| 三岔食品药品监督管理所 | 天水市麦积区旭东饭店 | 2018.1.8 |
台账记录不完整； 工作人员未穿戴工作衣帽。 |
已整改 | 三岔食品药品监督管理所 |
夏利斌 王志强 董泓慧 |
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| 社棠食药监所 | 金马鸡汤刀削面 | 2018.1.9 | 后厨垃圾桶不符合要求 | 改正 | 社棠食药监所 | 已整改 |
刘永江 毕雯婧 |
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| 社棠食药监所 | 武涵川菜馆 | 2018.1.9 | 从业人员未穿戴工作衣帽 | 改正 | 社棠食药监所 | 已整改 |
刘永江 毕雯婧 |
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| 社棠食药监所 | 支师傅扯面 | 2018.1.9 | 消毒柜未正常使用 | 改正 | 社棠食药监所 | 已整改 |
刘永江 毕雯婧 |
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| 社棠食药监所 | 金城炒面王 | 2018.1.9 | 从业人员未穿戴工作衣帽 | 改正 | 社棠食药监所 | 已整改 |
刘永江 毕雯婧 |
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| 社棠食药监所 | 闻香阁火锅店 | 2018.1.11 | 索证索票不全，台账未建立 | 改正 | 社棠食药监所 | 已整改 |
刘永江 毕雯婧 |
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| 渭南食品药品监督管理所 | 渭南镇育苗幼儿园食堂 | 2018.1.12 |
该食堂从业人员健康体检合格证明已过期； 该食堂冰箱内生熟食品未分区存放； 该食堂留样及留样记录不规范； 该食堂索证索票记录不全、台账记录不完整。 |
已整改 | 渭南食品药品监督管理所 |
孙宇锋 王育红 黄利娜 |
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| 新阳食品药品监督管理所 | 新乐园大饭店 | 2018.1.31 | 后厨操作区标识不规范 | 已整改 | 新阳食品药品监督管理所 |
李志宏 李琦 |
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| 五龙食品药品监督管理所 | 聚鑫商行 | 2018.1.23 | 进货票据不齐全 | 已整改 | 五龙食品药品监督管理所 |
李志宏 程鹏远 |
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| 元龙食品药品监督管理所 | 福兴经营部 | 2018.1.18 | 索证索票不全、食品与百货混放 | 已整改 | 元龙食品药品监督管理所 | 张莉、刘琴琴、杨波 | ||
| 元龙食品药品监督管理所 | 润德超市 | 2018.1.9 | 未对从业人员进行培训、部分散装食品无标识标签 | 已整改 | 元龙食品药品监督管理所 | 张莉、刘琴琴、杨波 | ||
| 元龙食品药品监督管理所 | 新生活化妆品店 | 2018.1.29 | 进货票据不规范 | 已整改 | 元龙食品药品监督管理所 | 张莉、刘琴琴、杨波 | ||
| 中滩食药监所 | 鼎盛源酒楼 | 2018年1月15日 |
1、 后厨垃圾桶未配备密封盖 2、 2名从业人员未取得有效健康证 3、 从业人员未按要求穿戴工作衣帽 |
已整改 | 中滩食药监所 |
罗继仁 霍文婷 李欣然 |
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| 中滩食药监所 | 杨子意烤吧 | 2018年1月17日 |
1、 进货台账记录不齐全 2、 餐饮具消毒记录不齐全 |
已整改 | 中滩食药监所 |
罗继仁 霍文婷 张小育 |
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| 中滩食药监所 | 麦积区利客易购菜篮子超市 | 2018年1月23日 | 销售保健食品，但未按要求设置保健食品专区 | 已整改 | 中滩食药监所 |
罗继仁 霍文婷 张小育 |
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| 中滩食药监所 | 麦积区利客易购菜篮子超市 | 2018年1月23日 |
1、保健品专柜混放其他药品 2、OTC药品未按规定摆放 3、未按要求做温湿度记录 4、未按要求做好拆零记录 5、执业药师不在岗，未明确标示 |
已整改 | 中滩食药监所 |
罗继仁 霍文婷 李欣然 |
地址:甘肃省天水市秦州区岷山路食品药品综合大楼（市气象局南侧）